Nu börjar frysen nere i källaren att bli full. Jag bakade ju lussebullar i helgen och dessutom har jag kvar vanliga bullar. Men nog är det härligt härligt att kunna avnjuta en lussekatt till kvällsteet nu när vi snart är inne i december. Det tycker i alla fall jag.
Jag brukar göra vanliga katter, pojkar, lyror och fåglar. Vilken form brukar ni göra på saffransbröden? Ibland har jag gjort en variant med slätar bullar där man har russin inuti och sedan penslar man dem efter gräddning med smält smör och strör på råsocker. Också gott.
Ha en bra kväll!
PS. Nu har jag sett vem det är som stökar till det under mitt kastanjeträd. Det är mamma rådjur som letar efter något att äta. Skönt att det inte var vildsvin. De är läskiga, tycker jag.
6 kommentarer:
Jag brukar bara göra "vanliga" lussekatter och bullar med fyllning av smör och mandelmassa. Hur gör du dessa pojkar m.m.? Det vore roligt att få lära sig nya sett att snurra till bullarna :)
Mums, vad goda dina lussebullar ser ut....
Tack för din fina Grattishälsning till wilma!
Hoppas att du får en fin Decemberdag!
Kram Therese
Ja det är jätte mysigt att fika med lussebullar i adventstid.
Vad duktig du är som gör olika varianter av dom jag är nog för bekväm och gör antingen kransar eller katter.
Håller med dig till jul skall det vara julblommor och inte vår, sommar blommor.
Kramar:)
Kan inte vara lätt att vara rådjur nu i snötider.
Du kan få fortsätta fylla vår frys om din blir full.
Min plan är att baka lussekatter till Lucia och nu i helgen ska jag nog baka bröd men här är plats för en del.
Kram!
När Magnus och jag var små var vi särskilt förtjusta i lussebulle-sidan i Bonniers kokbok. Där fanns det många roliga former. Vår favorit var "prästens hår".
Vi har bakat lussekatter idag! jag brukar göra alla möjliga former och hitta på lite själv. Men med en skrikande bebis och en kladdande treåring blev det bara vanliga idag, gjorda i en hast :-)
kram caroline
Skicka en kommentar